Zajímavá fakta o arganovém stromu

Arganový strom je mimo Maroko málo známý, protože roste pouze na jihozápadě země a počet arganových stromů klesá.

Strom může dosáhnout výšky 8–15 metrů a má zkroucený pokroucený kmen, který kozám umožňuje po něm šplhat kvůli listům a plodům.

Když kozy jedí ovoce, dřeň se tráví, ale zrna se vylučují stolicí. Později jsou ořechy sklizeny místními farmáři a používají se k výrobě arganového oleje.

Ze stovek kilogramů ovoce se získá pouze 5 kilogramů ořechů a pouze jeden litr arganového oleje.

Arganový olej lze použít k vaření a má různé léčivé vlastnosti: snižuje hladinu cholesterolu, stimuluje krevní oběh a posiluje tělo. Tinkturu z arganového oleje s medem používají marockí muži jako Viagra.