Proč jsou cibule užitečné

Lidé říkají, že luk je ze sedmi oblouků. Každý už dávno věděl, že cibule je velmi užitečná, ale naše znalosti o tom se často omezují na skutečnost, že cibuli lze použít k léčbě respiračních onemocnění. Ano, cibule obsahuje phytoncidy, které ničí patogeny, ale je to jen jedna z jejích prospěšných vlastností.

Věděli jste, že cibule obsahuje více cukrů než jablka a dokonce i hrušky? Pokud často držíte dietu, nespěchejte s vyloučením této zeleniny z jídelníčku. Cibule je také skvělý spalovač tuků. Existuje dokonce i speciální cibulová strava, během níž se doporučuje každý den jíst cibulovou polévku.

Cibule obsahuje hodně železa, zejména v zeleném peří, a není nutné jej jíst syrové, aby se železo dostalo do těla. Pokud je cibule dušená, vařená nebo smažená, žehličce se nic nestane. Je obzvláště výhodné pro lidi s nízkým hemoglobinem jíst cibuli spolu s játry.

Cibule jsou zásobárnou živin. Obsahuje éterické oleje, vitamíny (zejména mnoho vitamínů B a C), železo, vápník, draslík, hořčík, mangan, fosfor, fluorid, síru (viník pronikavého zápachu), flavonoidy, glukinin (přírodní bylinný přípravek, který snižuje hladinu cukru v krvi).

Cibule aktivuje metabolismus, stimuluje činnost krvetvorných a trávicích orgánů, pomáhá čistit krev, odvádět přebytečnou tekutinu z těla. Cibule se také používá pro kosmetické účely: maska ​​z ní aktivuje růst vlasů, zjemňuje a čistí pokožku.

Chcete-li posílit imunitní systém a neochotit se v chladném období, doporučuje se jíst polovinu cibule denně. Nejlepší je přidat to do salátů a jiných pokrmů, ale kdo si to přeje, může to jíst jen tak. V tomto ohledu vyvstává otázka: co dělat s vůní z úst, která bude doprovázet po snědené hlavě cibule? Naštěstí to lze snadno vyřešit konzumací kousku čerstvé petrželky nebo spálené krusty chleba nebo toastových ořechů. Nyní můžete bez obav jít na rande.

Cibule slouží jako lék proti bolesti vosích žihadel. Chcete-li to provést, musíte okamžitě vtřít cibulovou šťávu do místa kousnutí. U zánětu ucha lze cibuli použít také k úlevě od bolesti: třikrát denně po dobu půl hodiny aplikujte na ucho obklad z napařené jemně nasekané cibule zabalené do gázy. Tyto obklady se také používají na abscesy, záněty a dlouho se hojící rány. Čerstvá cibulová šťáva je vynikajícím prostředkem proti revmatickým bolestem, otokům, vypadávání vlasů, pásovému oparu, lupům. K tomu musíte potřít problémovou oblast.

Cibule má mimo jiné díky svému obsahu kvercetinu protirakovinné vlastnosti. V tuto vlastnost jsou vloženy velké naděje v prevenci rakoviny.